1、主持品控部全面工作；
2、负责公司食品生产质量体系的搭建、运行与维护；
3、负责公司食品卫生安全管理体系的搭建、运行与维护；
4、与采购部协作，把控供应商品质管理，按照管理程序要求，监督、反馈、整改，以保障采购的原材料合格高质；
5、现场监控各食堂、各餐厅，对仓储、加工、物流等各个环节进行把关，预防为主，及时发现问题并解决问题；
6、组织品控部人员定期及不定期组织对公司自营（合作）区域进行巡查，通报检查问题并要求及时整改反馈；
7、检验与试验控制，负责原材料检验、加工过程检验、食物成品检验、保障食品在终端合格售卖；
8、收集各食堂、各餐厅的用餐满意度调查，协助做好日常投诉的处理，持续提高师生的用餐满意度；
9、每月至少召开一次食品生产质量及食品卫生安全专项工作会议；
10、定期开展食品安全、食品质量相关的培训及宣传工作；
11、负责食品安全相关事件的统筹、协调及善后处理工作；
12、熟悉市场监督管理部门的运作，做好食品安全、质量保障方面的协调与沟通工作；
13、与学校后勤处保持良好沟通，共建食安无忧、学生满意的餐饮服务环境；
14、完成公司领导布置的其他工作。
工作地点：南昌市，双休，行政班